【교토 라멘 맛집】교토하면 천하 일품

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이글은 2019년 7월 8일 기준으로 작성하였습니다.
(한국어 잘하는 친구의 도움을 받아 썼습니다)


천하 일품은 교토가 발상의 라멘집으로 전국각지에 있습니다.

'텐이치'란 애칭에 사랑 받고 있습니다.

특징은 창업자 키무라 즈토무씨가 약4년간 시행착오를 거듭한 콧테리 국물(친한 국물)입니다.

www.youtube.com



제가 간 집은 교토역에서 제일 가까운 하치조구치 점입니다.
고가 아래의 쫌 어둑한 위치에 있지만 여성이 혼자서도 들어갈 수 있은 집입니다.

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마음 편한 분위기니까 걱정하지 마세요.

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삶은 계란 라멘(煮玉子ラーメン/니타마고 라멘)하고 닭 튀김(가라아게)하고 맥주을 주문했습니다.


라멘의 국물는 물론 '콧테리'맛.


주문할 때 「닌니크화 도시마수카?(ニンニクはどうしますか?/마늘은 어떻게합니까?)」 라고 묻기 때문에「오네가이시마수(お願いします/넣어주세요)」또는 「켓코데수(けっこうです/넣지 마십시오)」라고 전합시다.


물은 가게에 따라서 셀프 서비스입니다.


콧테리 맛(진한 맛)은 국물이 걸쭉하지만 질리지 않아요.

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육즙이 넘치는 가라아게도 만족스러운 크기입니다.


하치죠입 점의한정 매뉴도 있습니다.

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돼지 고기 구이, 김지(또는 맨마), 가라아게 2개, 맥주 세트입니다.




맛이 마음 들었으면 꼭 사쿄구에 있는 본사에 가보셔도 좋습니다.

天下一品 総本店 (てんかいっぴん) - 茶山/ラーメン [食べログ]


친한 국물와 담백 국물의 중간 맛의「아지가사네(味がさね)」를 먹을 수 있습니다.
흰깨, 파 튀김, 다진 마늘, 고기 된장을 넣어 스스로 맛을 조절해서 먹습니다.

이 매뉴는 다른 가게에도 먹을수있지만 팬이 되면 성지순례하고 싶을 지도 몰라요ㅋㅋㅋ


하치조구치 점

주소
京都市南区西九条池ノ内町104
지도
https://www.tenkaippin.co.jp/shop/map.php?id=89


전화
075-672-6772
영업시간
11:00~15:00/17:00~23:00(OS閉店15分前)
마지막 주문는 22:45

휴무일
매주 목요일

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